Op voorraad
Deze balsamico wordt gemaakt van Trebbiano d’abruzzo en Lambrusco druiven most en wijnazijn, welke door een speciaal recept gebrouwen wordt. De reductie rijpt minimaal 3 jaar in diverse houten vaten bij gemiddeld 20°C graden, hoe hoger deze temperaturen hoe stroperiger de balsamico.
€29.50
De oudste en meest stroperige balsamico in ons assortiment. Ideaal voor gebruik in desserts en aftoppen van uw gerecht.
Voor gebruik in sauzen, marinades en dressings adviseren wij een minder stroperige balsamico te gebruiken (kostenbesparend…)
| Ingrediënten | druivenmost, wijnazijn, sulfiet |
|---|---|
| Allergenen | bevat sulfiet |
Riso CARNAROLI 1kg
Aanmaakwokkels Samba houtwol 6x1kg
Foie Royale gans 65gr
Romina Balsamico 1,30 (15/20 jaar) 250ml
Romina Balsamico 1,25 (8 jaar) 250ml
Truffel Salsa 80gr
Truffel Dressing met Witte Truffel 100ml
Foie Royale eend 65gr
Subtotaal: €178.63
