Deze balsamico wordt gemaakt van Trebbiano d’abruzzo en Lambrusco druiven most en wijnazijn, welke door een speciaal recept gebrouwen wordt. De reductie rijpt minimaal 3 jaar in diverse houten vaten bij gemiddeld 20°C graden, hoe hoger deze temperaturen hoe stroperiger de balsamico....
Deze balsamico wordt gemaakt van Trebbiano d’abruzzo en Lambrusco druiven most en wijnazijn, welke door een speciaal recept gebrouwen wordt. De reductie rijpt minimaal 3 jaar in diverse houten vaten bij gemiddeld 20°C graden, hoe hoger deze temperaturen hoe stroperiger de balsamico.
Foie Royale eend 125gr 
Foie Royale gans 750gr 
Foie Royale eend 65gr 
Canadian heritage angus Flat Iron Steak 1kg 
Reerug Europees 
Aanmaakwokkels Samba houtwol 6x1kg 
Foie Royale gans 400gr 
2 x 80gr Foie Royale gans en eend 
Truffel Dressing met Witte Truffel 100ml 
Romina Balsamico 1,25 (8 jaar) 250ml 
Foie Royale Croquetjes Truffel 32x30gr 
Runder dikke lende 900gram