Deze binchotan is afkomstig uit Zuidoost Azie en wordt geproduceerd van Mangrove.
door het productieproces op hoge temperatuur is deze houtskool vrij van geur en rookontwikkeling, het enige wat je ruikt is afkomstig van het te verhitten product.
De Rolce onder het houtskool....
Deze binchotan is afkomstig uit Zuidoost Azie en wordt geproduceerd van Mangrove.
door het productieproces op hoge temperatuur is deze houtskool vrij van geur en rookontwikkeling, het enige wat je ruikt is afkomstig van het te verhitten product.
De Rolce onder het houtskool.
Foie Royale eend 400gr 
Foie Royale eend 80gr 
Truffel Dressing met Witte Truffel 100ml