Het ongefilterd sap van jonge onrijpe gewürztraminer druiven; ‘zurig druivensap’. Als vervanger voor citroensap of azijn...
Het ongefilterd sap van jonge onrijpe gewürztraminer druiven; ‘zurig druivensap’. Als vervanger voor citroensap of azijn
















Truffel Carpaccio 50gr
Reefilet Europees 500gr
Kalfs hartzwezerik 1kg
Foie Royale gans 80gr
Foie Royale eend 65gr
Canadian heritage angus Flat Iron Steak 1kg