Foie Royale is de eerste ethisch verantwoorde, diervriendelijk en duurzame block foie van gans en eend, gemaakt van niet vervette levers en het dier-eigen vet. Foie Royale is ontwikkelt om een ethisch alternatief te creëren voor de traditionele foie gras. Deze croquetjes hebben een vulling van 18% Foie Royale op basis van een kalfssalpicon en afgetopt met truffel.




















CITRINO Extra Virgin Olijfolie en Verse Citroen Condiment
Aanmaakwokkels Samba houtwol 6x1kg
Riso CARNAROLI 1kg
Romina Balsamico 1,17 (5 jaar) 250ml
King of Salt kristallen 1,0kg
Truffel Dressing met Witte Truffel 100ml